2016年12月29日 星期四

日本東京上野-20161108 大戶屋 かも鍋
(鴨肉鍋-期間限定)

餐廳名稱:大戶屋 上野公園店
消費時間:2016/11月
地址:東京都台東区上野2-12-1 セントラル21ビル 3F
電話:03-3834-4010
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:¥898
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:かも鍋(鴨肉鍋-期間限定)

官網:https://www.ootoya.com
造訪心得:期間限定的餐點值得試試

從東京鐵塔回飯店後,
同行友人因感冒身體不舒服,
便決定晚上留在飯店休息,
託我吃完晚餐後幫忙買牛丼便當回去,
從飯店出來一個人晃來晃去,
仍然無法決定要吃什麼,
走著走著竟然開始下起綿綿細雨,
急忙跑到松本清裡面躲雨,
望著外面的雨勢煩惱著今天的晚餐還沒著落,
忽然看到馬路對面有一間大戶屋,
是在台灣偶爾也會去光顧的店,
不然,今晚就吃個大戶屋吧!

趁著綠燈趕緊跑到對面,
坐電梯上3F,
跟店員說明是一人用餐後便被帶位到窗邊的位置,
入座後看了一下menu,
照例先找季節限定或期間限定的餐點,
下雨又冷的夜晚很適合吃鍋類啊~
便決定選擇期間限定的かも鍋。

點完餐後,
旁邊陸陸續續有客人就座,
只是不知為何每個人的水杯都送上了,
只有我沒有?
偏偏剛剛在外面走了好一陣子,
覺得很渴,
看了看四周,
大部分的店員都集中在另一頭的出餐口,
好不容易總算攔截到一個送餐給身旁客人的店員,
跟她比了一個喝水的動作並笨拙說著日文的水,
她一邊說抱歉一邊急忙跑去倒水送過來。

一邊喝水一邊看著窗外,
蠻喜歡這個位置的,
望出去就是街景。


沒多久後餐點便送上。
かも鍋(898円)

煮軟並飽含湯汁的韭菜及大蔥,
軟嫩的鴨肉丸和鴨肉片,
及熱燙鮮甜的湯頭,
撒上些許山椒粉,
唏哩呼嚕吃完後,
喝口冰水緩解舌尖微麻刺激的感覺,
然後再繼續下一碗,
冬天吃鍋果然暖胃。

一個人不知道要吃什麼?
來大戶屋吃個鍋吧!

2016年12月28日 星期三

日本東京吉祥寺-20161107 天音 たい焼き (鯛魚燒)

餐廳名稱:天音
消費時間:2016/11月
地址:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-9 ハモニカ横丁
電話:0422-22-3986
營業時間:11:00~賣完為止
每人平均價位:¥155
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:たい焼き(鯛魚燒)

官網:無
造訪心得:鯛魚燒者愛好者會想蒐集的店

吃完Satou的牛肉丸後,
覺得有點飽,
雖然天色已暗,
一時之間也沒有餓的感覺,
便決定先走走逛逛。

從ハモニカ横丁入口拐進去,
走著走著瞄到在網路上許多人介紹過的鯛魚燒店天音就在前面,
腦袋忽然浮現昨天吃到谷中たいち的たいやき熱騰騰的樣子,
(たいち的たいやき請見這裡
雖然正餐吃不下,
一尾鯛魚燒的容量還是有的,
便買個鯛魚燒來試試。




たい焼き(155円)

鯛魚燒的外型是四方形的,
跟たいち的魚型不同,
而外皮比たいち略黃一點,
四方形的部分很脆,
魚身則略軟,
紅豆內餡飽滿香甜,
不過兩者比較之下個人更偏愛谷中たいち內餡的滑順感。

天音在Tabelog分數有3.55,
想必也是一家鯛魚燒愛好者想要蒐集的店吧!

2016年12月21日 星期三

日本東京上野-20161106 Wendy's First Kitchen
フレンチトースト (法國吐司)

餐廳名稱:Wendy's First Kitchen上野浅草口店
消費時間:2016/11月
地址:東京都台東区上野7-2-2
電話:03-5828-0797
營業時間:一~六 5:00~翌1:00,日 5:00~24:00
每人平均價位:¥420
可否刷卡:可用Suica / Pasmo
有無包廂:無
推薦菜色:フレンチトースト (法國吐司)

官網:http://www.first-kitchen.co.jp/wendys-fk/
造訪心得:有提供插座好佛心

還記得溫蒂漢堡嗎?
印象中小時候台灣的速食店蠻多家的,
卻在不知不覺中慢慢的都退出台灣,
現在只剩下幾家可選擇。

這次住在上野淺草口附近,
剛好淺草口一出來就有一家Wendy's First Kitchen,
便找了一天來吃早餐。


フレンチトースト(320円)+ Plus set 黑咖啡(100円)

不知道有沒有人也一樣這麼喜歡吃法國吐司的?
記得有次來東京,
連續在Tully's coffee吃了五天一模一樣的早餐:法國吐司+熱紅茶。
吃不膩啊~
而Wendy's First Kitchen居然也點得到法國吐司,
當然要點來吃吃看。

厚片土司表面沾蛋液煎得微焦上色,
然後淋上糖漿撒上糖粉,
入口溫熱綿密鬆軟,
搭配無糖的黑咖啡剛好平衡。

而在二樓靠窗的吧台區每個座位前面都貼心的設置了插座供使用,
逛累時來吃個甜蜜的法國吐司休息一下充充電吧!

2016年12月20日 星期二

日本東京新宿-20141113 六歌仙 焼肉 食べ放題(月の宴)

這是兩年前的食記,
既然上一篇談到敘敘苑,
這篇就來說說六歌仙吧。  

餐廳名稱:やきにく亭「六歌仙」
消費時間:2014/11月
地址:東京都新宿区西新宿1-3-1 Sunflower大廈6F/7F
電話:日本國內打0120-666-528,海外打+81-3-3348-8676
營業時間:AM 11:00~翌 AM 5:00
每人平均價位:¥10,900
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:牛肉

官網:http://www.rokkasen.co.jp
造訪心得:口袋飽飽,對食材挑惕愛吃牛肉的人值得一試

每次要出國之前我們都會討論哪類的餐點是這次的目標,
這次不約而同想的都是燒肉,
因為住在新宿,
搜尋了一下新宿附近的燒肉店,
馬上被六歌仙官網上看起來很不真實的牛肉油花給吸引,
就決定是它了!

在台灣時已經請御璽秘書先預訂座位,
飛到日本當晚就直接前往。

六歌仙的地點在Sunflower大廈的6樓及7樓,
從JR新宿站西口走過去大概五分鐘內會到。

Sunflower大廈

搭電梯上6樓後,
跟櫃檯說明訂位姓名即被安排入座。

座位後方窗戶看出去


這次選擇的是月之宴 (10,900円/每人)


菜單有兩面,
一面是日文及英文,
另一面則有中文,
加點時直接說菜名前面的編號即可。

餐具及烤爐


入座後會送來圍兜及一塊布讓你蓋住外套或包包避免沾染氣味。
另外有送一小壺紅茶沒拍到,
有點像自助餐店的紅茶,
是我喜歡的味道。

上菜囉~












 
以上都至少點了兩次...

吃到天黑了


餐後甜點


用餐過程左右桌不時用著熟悉的語言在交談,
霎那間真有人在台灣的錯覺。

這次雖然點的是吃到飽方案,
食材品質依然很新鮮,
就算有調味也不過重,
尤其是牛肉,
油花分布跟官網上的照片如出一徹,
入口軟嫩,
而海鮮完全無腥味,
蝦子很有彈性,
蔬菜清脆鮮甜,
令我驚喜的是日本大蔥,
生食時嗆辣到不行,
烤熟後居然又甜又多汁,
食材的表現個人覺得沒有辜負他的價位,
上菜速度也蠻快的,
點餐後蠻快就送上來,
份量也不會給人怕人吃的感覺,
而用餐時間雖然規定是90分鐘,
倒也沒覺得很窘迫來不及。

如果食量小吃不了那麼多,
六歌仙也可提供單點方式用餐。

想吃燒肉嗎?
口袋飽飽,對食材挑惕愛吃牛肉的人不妨來試試。

2016年12月19日 星期一

個人創作-Line貼圖 Robot x Robot

第二組個人原創貼圖熱騰騰上市囉~!

Robot x Robot
http://line.me/S/sticker/1361135

讓Robot x Robot陪你過聖誕~
http://line.me/S/sticker/1361135


2016年12月15日 星期四

日本東京上野-20161109 叙々苑 燒肉ランチ [S]

餐廳名稱:叙々苑 上野不忍口店 (敘敘苑燒肉)
消費時間:2016/11月
地址:東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 2F
電話:03-5807-0089
營業時間:11:00~22:45
每人平均價位:¥2,500
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:燒肉ランチ [S]

官網:http://www.jojoen.co.jp/
造訪心得:荷包有點錢想吃飽又吃巧的好選擇

從上野恩賜公園出來也接近午餐時間,
正在考慮中午要吃什麼?
抬頭看到UENO3153的叙々苑招牌,
想想今天已是第四次東京之旅的最後一天,
雖然在上野住了五天,
卻一直沒有進去UENO3153過,
錢包也還有些日幣尚未花完,
不如中午就來吃個燒肉吧!

叙々苑上野不忍口店的位置很好找,
從JR上野站不忍口出來,
在對面的UENO3153二樓。


門口有午間套餐的介紹,
午間套餐供應時間平日是11:00~16:00,
假日是11:00~14:30。


我們被安排在類似小包廂的座位,
服務生送上了圍兜和一塊布,
這塊布的用途是可以將包包及外套蓋住避免吸到油煙味。

翻開menu後被數量限定的牛舌套餐吸引了一下,
可是肚子餓時就是想吃肉,
最終選了燒肉ランチ [S]。

等待上菜時,
不時聽到左右包廂傳來熟悉的語言,
看來這間店還蠻受台灣人喜愛的。

燒肉ランチ [S]  (2,500円)





套餐的牛肉一份有8片,
肉有先醃過,
還有兩隻已剝殼的蝦子,
隨餐附了泡菜+四種韓式小菜+生菜沙拉一碗及海帶芽湯。


當兩面都烤到微微流出肉汁後就可享用,
肉質蠻不錯的,
有油脂香又不油膩,
雖然先醃過,
但醃料不會太鹹,
口味清淡的人不需再沾醬直接吃也ok,
蝦子肉質緊實有彈性,
烤過後蝦香尤其濃厚,
泡菜蠻辣的,
搭配烤肉一起吃有解膩效果,
算是白飯殺手,
而沙拉跟韓式小菜則是扮演讓味覺換換口味的角色。

餐後甜點:草莓奶酪

是好吃的奶酪,
還有一杯餐後飲料柳橙汁沒拍到照片,
就是一般的柳橙汁。

餐後糖


其實一開始看到餐點送上時以為會吃不飽,
想不到吃完後還蠻有飽足感,
燒肉想吃飽又吃巧,
叙々苑的午間套餐是一個不錯的選擇。

2016年12月14日 星期三

日本東京谷中-20161106 たいち たいやき

餐廳名稱:たいち
消費時間:2016/11月
地址:東京都台東区谷中7-18-14
電話:03-5684-8470
營業時間:一到五:12:00~18:00,六、日:11:00~18:00
每人平均價位:¥160
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:たいやき

官網:http://www.taiyakitaichi.com/
造訪心得:意猶未盡路過別錯過

從日暮里站出來走在往谷中銀座的路上,
天氣非常晴朗,
雖然空氣是冰冷的,
午後和旬的陽光照在身上卻也讓身體添了一絲暖意,
正在思考等等逛完谷中銀座後是否要順便來個谷根千散策,
忽然飄來一陣香甜味吸引了我們的注意,
順著道路往左一看,
有間在賣鯛魚燒的小店,
店外站著不少人,
人手一個正在享用著。

說起鯛魚燒,
已三次造訪日本卻一次也沒吃過,
既然巧遇,這次就來試試吧!

從日暮里站要往たいち的行進路線請見官網的店鋪案內,
圖示寫得很詳細:http://www.taiyakitaichi.com/guide.html


鯛魚燒的購買方式是使用日本隨處可見的販賣機,
販賣機在店內,
入店買完餐卷後交給一旁的老闆即可。

店內不大,
只有4個座位,
店外有一個板凳可坐兩人,
由於天氣很好,
我們決定坐在店外分享這一尾鯛魚燒。

たいやき  (160円)


たいやき外皮色澤偏淡,
沒有印象中的咖啡色,
皮為薄皮,
不過脆但也不會軟爛,
內餡紅豆泥滑順不死甜又可以吃到明顯的鬆軟紅豆顆粒,
是很高雅的甜味,
加上剛出爐的熱度,
兩人分食一下子就完食了。
意猶未盡。

到谷根千感受下町風情時,
下午茶來尾鯛魚燒吧!

2016年12月13日 星期二

個人創作-Line貼圖 3Q baby

經過快兩個月的時間,
一筆一劃的努力,
人生中第一套貼圖終於上架了!

他有點可愛,有點搞怪,
有點任性,有點愛哭,有點好笑~
他是3Q baby!

快來把可愛的3Q baby帶回家吧~
http://line.me/S/sticker/1350734

日本東京上野-20161107 いろり庵きらく
朝食セット(めんたいごはん)

餐廳名稱:いろり庵きらく 上野店
消費時間:2016/11月
地址:
東京都台東区上野7-1-1 JR上野駅構内
           JR上野駅(改札外)1階中央改札を出て左手の浅草口に向かい左側
電話:03-3847-5236

營業時間:一到五:6:30~22:30,六:6:30~22:00,日:7:00~21:30
每人平均價位:~¥999
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:朝食セット
官網:http://www.nre.co.jp/shop/tabid/220/brnid/3/Default.aspx
造訪心得:阮囊羞澀時想吃飽的好選擇


第四次造訪東京選擇住在上野,
11月初的東京街頭已經很冷,
是需要穿羽絨外套的溫度,
每天早上從上野站淺草口經過時看到很多上班族在店內吃蕎麥麵,
煮麵的白煙看起來好溫暖,
決定今天我們也來吃碗蕎麥麵當早餐!

いろり庵きらく上野店位置很好找,
從站外走進淺草口上樓梯後在右手邊,
如果是從站內中央改禮出來往淺草口走會在左手邊。


店外有一台可切換多國語言的販賣機,
可選擇繁體中文,
購買餐卷後進店內將餐卷交給店員,
餐點好後自行端去找座位即可。

店內除了吧檯座位外還有立食區,
因為吧檯都滿了,
於是有了第一次立食的體驗。

朝食セット(めんたいごはん)(380円)


拿到餐點時內心嚇了一跳,
這真的可以吃很飽啊!
不管麵或飯的份量都沒有因套餐而縮小,
尤其白飯,
吃過幾間日本連鎖店的朝食,
白飯都給的很多。

在寒冷的早上喝口熱熱的湯身體都暖了起來!
大口大口的吃,
吃完後肚子飽了荷包也不哭泣。

早餐不知道要吃什麼的話,
來碗蕎麥麵吧!

2016年12月12日 星期一

日本東京麻布十番-20161108 AFURI 柚子塩らーめん (柚子鹽拉麵)

餐廳名稱:AFURI 麻布十番(阿夫利柚子拉麵)
消費時間:2016/11月
地址:
東京都港区麻布十番1-8-10
            麻布十番 TSビル 1F

電話:03-3585-1156

營業時間:11:00am - 5:00am
每人平均價位:~¥999
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:柚子塩らーめん

官網:http://afuri.com/
造訪心得:值得造訪


每次在排行程時有個習慣,
就是在想去的景點前後兩個捷運或電車站附近用 Google map實景功能繞一繞,
AFURI 麻布十番就是這麼發現的。

還記得多年前在網路上看到關於AFURI的介紹時,
就挺好奇柚子+拉麵+雞油三者之間會碰撞出什麼火花?
雖然東京也來了好幾次,
卻沒有特地前往,
這次逛完濱離宮後就順道過來麻布十番嘗嘗。

從麻布十番站4號出口出來後,
往右會看到Tully's coffee,
沿著這條路往前一直走約五分鐘就會看到AFURI 麻布十番在右手邊。


抵達時約12:30,
外面沒人排隊,
店內則是六成滿,
在販賣機買好餐卷交給店員後坐下來,
店員會詢問湯頭內雞油的選擇,
桌上也有一張簡介說明「淡麗(たんれい)」或「まろ味(まろあじ)」兩者的差異。

買了兩張柚子塩らーめん的餐卷,
既然是清爽的柚子鹽拉麵,
那就清爽到底吧!
於是湯頭我們都選了淡麗。

柚子塩らーめん - 淡麗 (980


一上桌最先聞到的是碳烤的香味,
然後是淡淡的柚子香混著雞油香,
湯頭入口清爽卻又不會淡而無味,
細麵咬勁軟硬適中,
咬一口叉燒後嘴裡充滿碳烤的油脂香氣,
若覺得稍膩時就吃點水菜和筍乾吧!
終場以海苔做結尾再喝下最後的一口湯。
滿足。

不愧是「AFURIを代表する一杯」。

喜歡吃拉麵嗎?
來嚐嚐AFURI吧!

2016年12月11日 星期日

日本鐮倉- 20141116 秋本 生しらす丼 (生魩仔魚蓋飯)


這是兩年前的食記,
到現在才有時間整理出來。

餐廳名稱:日本鐮倉 秋本
消費時間:2014/11月
地址:神奈川県鎌倉市小町1-6-15 

            i-ZA(アイザ)鎌倉 3階
電話:0467-25-3705
營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00
每人平均價位:¥1,000~¥1,999
可否刷卡:可 (VISA、MASTER)
有無包廂:有日式包廂
推薦菜色:生しらす丼 (數量限定)
官網:http://www.akimoto-kamakura.com
造訪心得:值得造訪


在鐮倉逛完鶴岡八幡宮後,
眼看天色也漸漸晚了,
心裡依然惦記著在江之島沒有吃到的魩仔魚蓋飯,
正在考慮是否要衝回江之島時,
忽然看到路旁有一個小立牌,
上面寫著漢字「秋本」及我認得的魩仔魚蓋飯日文「生しらす丼」。
這也太巧了!
既然鐮倉也有生しらす丼,
那就來試試吧!

秋本的位置在i-ZA鐮倉的3樓,
從鐮倉站出來的行走路線可參閱官網的店鋪案內說明,
圖示畫的非常詳細。
店鋪案內 :http://www.akimoto-kamakura.com/access.html

上樓後還差15分鐘才到營業時間17:00,
於是店家先登記了姓名並請我們先在門外稍坐等待,
我們是第二組登記的客人。

等待中,此時已經有大約五組人排在我們後面。


17:00一到店家便依序叫名字安排店內入座,
就坐後店家先奉上熱綠茶,
熱茶香氣迷人。


入座後沒多久,
店內就幾乎快客滿,
店裡除了我們外全是日本客人,
看菜單的同時發現大部分的人都點人氣套餐: 鎌倉づくし!
內容是鎌倉野菜天婦羅加上生魩仔魚蓋飯,
於是我們也點了一份,
另外又點了一份天丼。

鎌倉づくし(2,000

生魩仔魚呈現半透明色澤,
入口毫無腥味只有鮮味,
而下半部的熟魩仔魚調味剛好不過鹹,
搭配上薑泥及蔥花香氣,
只能一口接一口了,
可以理解為何是本店主打,
而野菜天婦羅表現也算可圈可點,
酥脆又不過油。

天丼1,400

因為前一天在深大寺吃了非常好吃的炸蝦天婦羅,
那滋味令人念念不忘,
所以就點了這碗天丼,
天婦羅的整體表現不差,
喜歡吃天丼的人可以一試,
只是我個人心中的第一名暫時還是在深大寺。

飯後附贈甜點:柚子Sorbet

嘗了一口才想起要拍照,
清新的柚子香氣,
清味蕾也解膩。

秋本雖然是臨時起意造訪的餐廳,
餐點水準卻也在期待之上,
如果到鐮倉,
不妨來吃個生しらす丼吧!