2016年12月14日 星期三

日本東京谷中-20161106 たいち たいやき

餐廳名稱:たいち
消費時間:2016/11月
地址:東京都台東区谷中7-18-14
電話:03-5684-8470
營業時間:一到五:12:00~18:00,六、日:11:00~18:00
每人平均價位:¥160
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:たいやき

官網:http://www.taiyakitaichi.com/
造訪心得:意猶未盡路過別錯過

從日暮里站出來走在往谷中銀座的路上,
天氣非常晴朗,
雖然空氣是冰冷的,
午後和旬的陽光照在身上卻也讓身體添了一絲暖意,
正在思考等等逛完谷中銀座後是否要順便來個谷根千散策,
忽然飄來一陣香甜味吸引了我們的注意,
順著道路往左一看,
有間在賣鯛魚燒的小店,
店外站著不少人,
人手一個正在享用著。

說起鯛魚燒,
已三次造訪日本卻一次也沒吃過,
既然巧遇,這次就來試試吧!

從日暮里站要往たいち的行進路線請見官網的店鋪案內,
圖示寫得很詳細:http://www.taiyakitaichi.com/guide.html


鯛魚燒的購買方式是使用日本隨處可見的販賣機,
販賣機在店內,
入店買完餐卷後交給一旁的老闆即可。

店內不大,
只有4個座位,
店外有一個板凳可坐兩人,
由於天氣很好,
我們決定坐在店外分享這一尾鯛魚燒。

たいやき  (160円)


たいやき外皮色澤偏淡,
沒有印象中的咖啡色,
皮為薄皮,
不過脆但也不會軟爛,
內餡紅豆泥滑順不死甜又可以吃到明顯的鬆軟紅豆顆粒,
是很高雅的甜味,
加上剛出爐的熱度,
兩人分食一下子就完食了。
意猶未盡。

到谷根千感受下町風情時,
下午茶來尾鯛魚燒吧!

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