2017年1月19日 星期四

日本東京丸之內-20161106 千疋屋總本店 栗子香蕉巧克力蛋糕(季節限定)

餐廳名稱:千疋屋總本店 KITTE丸の内店
消費時間:2016/11月
地址:東京都千代田區丸之内2-7-2 KITTE丸之内1樓
電話:03-3217-2018
營業時間:11:00~21:00
每人平均價位:864
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:季節限定蛋糕

官網:http://www.sembikiya.co.jp/
造訪心得:悠閒喝下午茶的好地方

在KITTE Garden看完夜景後,
百貨公司也開始廣播提醒營業時間只到九點,
坐手扶梯到一樓正準備去車站時,
忽然看到一張蛋糕的照片放在一個很氣派的大門外。

想想這次來日本除了第一天吃了Domremy outlet的蛋糕外,
好像沒吃到什麼蛋糕,
看了看時間,
已經八點,
來不及悠悠閒閒坐下來享用,
不然就外帶回飯店吧!

由於時間已晚,
蛋糕櫃內沒剩下什麼蛋糕,
於是選了最後一個栗子香蕉巧克力蛋糕(季節限定)。

領收書上只寫洋生菓子,
所以這個蛋糕的完整名稱並不確定,
為方便敘述就用吃到的成分取名。 
栗子香蕉巧克力蛋糕(季節限定)(864円)

同場加映-東京牛乳
我的甜點良伴。



蛋糕包裝的很穩固,
令人訝異的是一塊小蛋糕裡面居然還附了一個保冷劑!
加上天氣其實蠻冷的,
所以蛋糕直到回到飯店時還一直是微冷的狀態。


蛋糕橫切面各層的層次很清楚,
入口先嚐到巧克力粉的微苦,
接著是香蕉特有的香味及甜味,
然後是柔軟綿密的巧克力慕斯伴著濕潤的巧克力蛋糕,
整體的甜度控制得很好,
一開始看到巧克力心想應該蠻甜的,
然而吃得到巧克力的香,
卻不感覺到膩,
而蛋糕上方的栗子鬆軟的恰到好處,
連不太愛吃栗子的我都想再吃一顆。

下次到KITTE時,
多留點時間悠閒喝個下午茶吧!

沒有留言: