日本東京上野-20161105 松屋 焼鮭定食

餐廳名稱：松屋 上野浅草口店
消費時間：2016/11月
地址：東京都台東区上野7-2-1

電話：03-5246-6588
營業時間：24h（朝定食5:00~11:00)

每人平均價位：￥450
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：朝定食
官網：https://www.matsuyafoods.co.jp

喜歡到日本旅行的人在日本街頭應該很少沒看過松屋的，
它的分店真的很多呢！
簡潔明亮的店面，
方便易操作的販賣機點餐方式，
一人進去也不覺得彆扭的用餐環境，
加上實惠的價格及大眾化的口味，
是讓人安心選擇它的理由，
今天就決定以松屋的朝定食做為一天的開始。

焼鮭定食 (450円）

中間的小缽在點餐時可自行選擇要搭配什麼，
印象中還有納豆跟冷豆腐可以選擇，
這次選了牛肉，
松屋的牛肉對我來說口味偏鹹了點，
不過搭配定食附的白飯一起吃剛剛好，
主菜烤鮭魚的尺寸不大，
口感偏向一夜乾的紮實魚肉，
醃菜及味噌湯則中規中矩，
至於海苔，
蠻好奇在這份早餐中它的角色應該是什麼？
我選擇拿來包飯，
讓口感多一種變化。

下次經過松屋，
不妨來份朝定食吧！